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小龙虾干净吗?有没有重金属超标?

发布时间:2020-06-24来源:点击:64

  小龙虾干净吗?有没有重金属超标?

  对一个挑剔的吃货来说,“小龙虾”是唯独属于夏天的美食!

  此时正当夏日,小龙虾经过一个春天的韬光养晦,又杀回我们的餐桌了!那么,小龙虾到底是什么吸引着洛阳成千上万的胃呢?当然是好吃啦!

  但,对于如此美味的小龙虾,还有一些朋友有疑虑:小龙虾干净吗?有没有重金属超标?

  那么,欢迎大家带着这两个疑问,和嵩县小龙虾一起来走进小龙虾的世界!

小龙虾干净吗?有没有重金属超标?

  小龙虾到底是什么?是虫子吗?

  小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,学名叫Procambarusclarkii,是一种如假包换的淡水虾,根本不是虫子。它和龙虾有亲戚关系。

  小龙虾重金属超标,是有毒食品?

  小龙虾对污染环境的耐受能力确实很强,但它拥有良好的排除减毒机制,其体内的污染物含量不一定超标。因为小龙虾能把重金属转移到外壳,然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内,这正是它可以耐受重金属污染的原因之一。而且,现在的小龙虾都是养殖的,很少接触重金属!

  所以不要怕!吃小龙虾,到嵩县王老三烧鸡,欢迎大家放心大胆的品尝美味!


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地址:嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
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